Products – Taze Çerez

sarı üzüm

Arif Efendi — Fri, 19 Feb 2021 11:40:54 +0000

Fındık (İç) (Kopya) (Kopya)

Arif Efendi — Sun, 07 Jul 2019 21:10:28 +0000

Fındığın Faydaları

• Mükemmel bir enerji kaynağıdır, vücudu güçlendirir ve zinde tutar.

• Düzenli ve ölçülü tüketildiğinde kalp damar hastalıkları riskini azaltabilir.

• Kemik gelişimini destekleyerek, fiziksel yorgunlukları giderir.

• Magnezyum zengini olduğundan kas gerginliğini azaltarak ve kas yorgunluğunu, spazmı, kramp ve ağrıları önlemek için mücadele eder.

• İçerdiği yağ ile cildin nem dengesini korur. Varislere iyi gelir.

• İçerdiği vitaminler sayesinde yaraların daha hızlı kapanmasına yardımcı olur.

• Fındıkta bulunan antioksidanlar, serbest radikallerle mücadele ederek, cildin sağlıklı görünmesini sağlar. Cildin erken yaşlanmasını önler.

• Yüksek lif sayesinde, bağırsakları kaliteli çalıştırarak kabızlığı önler.

Fındık Besin Değerleri

1 Avuç

Karbonhidrat (g) 4.01

Protein (g) 3.59

Yağ (g) 14.58

Lif (g) 2.33

Kolesterol (mg) 0

Sodyum (mg) 0

Potasyum (mg) 163.2

Kalsiyum (mg) 27.36

Vitamin A (iu) 4.8

Vitamin C (mg) 1.51

Demir 1.13

Fındık Çeşitleri

Kabuklu Fındık

Çiğ Fındık

Çifte Kavrulmuş Fındık

Kabuklu Tuzlu Fındık

Aşırı Tüketiminde Zararları

Alerjik reaksiyonlara sebep olabilir,

Solunum yollarında nefes darlığı meydana gelebilir.

Kilo sorununu beraberinde getirebilir.

Özel Karışım Kürü (Keçiboynuzlu)

pbgrup — Thu, 21 Feb 2019 14:08:34 +0000

Özel Karışım Kürü (Propolisli)

pbgrup — Thu, 21 Feb 2019 14:03:42 +0000

Kestane Balı

pbgrup — Thu, 21 Feb 2019 13:24:53 +0000

Organik Kestane Balı

Kestane Balı sodyum, fosfor, demir ve kalsiyum gibi mineralleri içerir. Bunun dışında B ve C vitamini yönünden en zengin gıdalardan biridir. Antioksidan ve antienflamatuar etkisi sayesinde pek çok hastalığın tedavisinde kullanılır. Antibiyotik tedavisi gerektiren durumlarda, özellikle antibiyotiğe karşı direnç geliştiren bakterilerle savaşta kestane balı kadar etkili başka bir doğal gıda bulunmamaktadır. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için ve üst solunum yolu ve akciğer rahatsızlıklarının tedavisinde kullanılan etkili bir besindir.

Kestane balı özellikleri denilince akla ilk gelenler bunlar olmakla birlikte kestane balı ayrıca;

Koyu kıvamlı ve koyu renkli bir baldır. Yenildiği zaman ağızda buruk bir kestane tadı bırakır. Diğer ballara göre acımsı bir aroması vardır.

Diğer ballara göre daha etkili bir bal olduğundan belli bir miktarın üzerinde tüketilmesi rahatsızlıklara yol açabilir.

Kestane balı çiçek ballarına göre daha fazla demir, bakır, mangan, çinko, sodyum, potasyum ve kalsiyum içermektedir.

Doğal kestane balını üreten arılar üretim esnasında balın içine bir miktar glikoz oksidaz enzimi de ilave etmektedir. Glikoz oksidaz ise hidrojen peroksit içerdiğinden yaraların iyileştirilmesinde kısa sürede sonuç alınmasını sağlamaktadır.

Kestane balı özellikleri deyince bahsedilmesi gereken bir diğer konu orta yaş ve üstü kadınları yakından ilgilendirmektedir. Kestane balı içeriğinde yüksek miktarda bulunan kalsiyum sebebiyle kemik gelişiminde etkili olduğu kadar osteoporozun önlenmesi ve tedavisinde de kayda değer sonuçlar alınmasını sağlamaktadır.

Tüm bu iyileştirici veya önleyici faydalarını görmek için günde bir tatlı kaşığı kestane balı tüketmeniz yeterlidir.

Sedir Balı

pbgrup — Thu, 21 Feb 2019 13:00:48 +0000

Organik Sedir Balı

Sedir Ağacı Balı, basra böceğinin ve arıların ortak ürünüdür. Sedir ağacının öz suyunu emen basra böceği organik asitler, enzimler ve mineraller yönünden zengin olan bir salgı bırakır, aynı salgı arılar tarafından ikinci kez kendi enzimleri ile zenginleştirerek peteklere depolanır. Ortaya ise hem leziz hem de sağlıklı bir bal çeşidi çıkar. Baharatımsı ve reçineli tada sahip olan bu elzem bal Akdeniz yaylalarında yetişen Sedir ormanlarında hasat edilir.

Sedir balının kristalize olma olasılığı çok düşüktür.

Sedir Ağacı Balının Faydaları

Sedir Ağacının tonik etkisi vardır.

Sinirlilik tedavisinde kullanılır ve sakinleştirici özelliği vardır.

Öksürüğe, bronşite, idrar yolları iltihaplanmasında, yorgunluğa ve halsizliğe iyi gelir.

Enfeksiyonları, iltihapları giderici olarakta bilinmektedir.

Sedir Balı Özellikleri

Sedir balı, basra böceğinin ve arıların ortak ürünüdür. Sedir ağacının öz suyunu emen basra böceği organik asitler, enzimler ve mineraller yönünden zengin olan bir salgı bırakır, aynı salgı arılar tarafından ikinci kez kendi enzimleri ile zenginleştirerek peteklere depolanır. Ortaya ise hem leziz hem de sağlıklı bir bal çeşidi çıkar.
Ülkemizin en zengin doğal sedir ormanlarına sahip Akdeniz bölgesinden elde edilen bir tık ötenizde!

Sedir Balı sizin için en saf haliyle, pastörize ve filtre edilmeden besin değeri en yüksek oranda korunarak hazırlanıyor. Doğal ve saf, tıpkı kovandaki gibi…

Çam Balı

pbgrup — Thu, 21 Feb 2019 12:53:14 +0000

Organik Çam Balı

Çam Balının Faydaları Nelerdir?

Çam balı, çiçek balından farklıdır. Çam balının faydaları çiçek balına göre farklılıklar gösterir. Bal arıları çiçek balını, çiçekteki nektarı olgunlaştırarak elde ederler. Çam balında ise Güney Ege ve Batı Akdeniz’de yetişen kızılçam üzerinde yaşayan Basra böceği’ne ihtiyaç vardır. Basra böceği (Marchalina hellenica) çamın öz suyunu emerek beslenir, artan öz suyunu da tatlı bir madde halinde ağacın üstüne bırakır. Mineral ve antioksidan bakımından çok zengin olan bu salgı bal arısı tarafından olgunlaştırılarak çam balına dönüştürülür.

Çam balının en önemli özelliği kıvamı bozulmadan veya donmadan yıllarca saklanabilmesidir. Rengi çiçek ballarına göre daha koyudur. Glikoz ve früktoz içeriği çiçek ballarına göre daha düşüktür. Daha az tatlıdır ve boğazda yakıcı bir his bırakmaz. Çiçek balına göre 10 kat daha fazla miktarda enzim , aminoasit,mineral ve antioksidan içerir. Özellikle Çam balının içeriğinde de yüksek miktarda Pinocembrin pinobaxin , chrisin ve galagin gibi güçlü antioksidanlar mevcuttur Bunlardan pinocembrin, yalnızca çam balında bulunan bir antioksidandır.Çok miktarda faydalı hif ve spor içerir, bu hifler özellikle Türkiye ile Yunanistan’ın dışında hiçbir ülkenin orman balında bulunmayan özelliktedir. Dünya çam balının yaklaşık %90’ı Türkiye’de, Türkiye’deki çam balının ise yaklaşık %80’i Muğla’da üretilmektedir.

Çam Balının Besin Değerleri

100 gr çam balında;

- 288 kalori bulunur.
- Potasyum ihtiyacının 5 m/g’ si,
- Demir ihtiyacının 0,4 m/g’ si
- Su ihtiyacının 23gr’ı
- Sodyum ihtiyacının 11 m/g’ si
- Protein ihtiyacının 0,4 m/g’ sini karşılamaktadır.

Çam Balının Faydaları Nelerdir

Çam balının faydaları çok fazladır. Sizlere maddeler halinde sıralamak istedik. İşte çam balının faydaları;

Saçları besler ve saç köklerinin güçlenmesine katkıda bulunur.
Yorgunluk ve halsizliğe çok iyi gelir.
Yüksek tansiyonun düşürülmesi için kullanılır.
Sindirim sisteminin ve florasının sağlıklı kalmasını destekler.
Hassas mideler dahi rahatça sindirebilir. Hazımsızlık yapmaz.
Mideyi tedavi edici bir yapıya sahiptir. Helicobakterilere karşı etkilidir. Koruyucu ve önleyici etkisiyle tam bir mide dostudur.
Yaraları tedavi eder. Asidik olması nem barındırmaması hidrojen peroksit açısından zengin olması bakterilere karşı çok etkili bir antiseptik olmasını sağlar. Yoğun şifalı içeriği ile yarayı kapatan Kolajen lif dokuların hızlıca oluşmasını sağlar. Yara çevresinde kabarıklık şişlik ve kızarıklıkları azaltan antienflamatuar etkiye sahiptir.
Nezle, öksürük ve boğaz iltihaplarına iyi gelir.
Kalp ritim düzensizliğini giderir.
Kansızlığa iyi gelir ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
Damar tıkanıklığında çok etkilidir.
Alerjik reaksiyonları önler ve alerji oluşumunun önüne geçer.
İshali düzeltir.
Ağrıları ve sızıların kesilmesini önleyen doğal bir ağrı kesici etkisi vardır.
Çam balı ılık bir su ile karıştırılarak içilmesi halinde kilo vermede kullanılır.
Kuru göz Sendromuna, gözlerdeki kaşıntıya ve bulanıklığa iyi gelmektedir.
Çocukların zeka gelişimine oldukça olumlu katkıda bulunur.
Doğal diş macunudur
Kansızlığa doğal çözüm sunar ve anemiyi giderir.
Alaca hastalığına bitkisel çözüm şifasıdır.
Kabızlığa iyi gelir.
Romatizmaya iyi gelir.

Yayla Balı

pbgrup — Thu, 21 Feb 2019 11:57:51 +0000

Organik Yayla Balı

Açık kehribar renkte hoş bir rahiya ve keskin tadı vardır. Doğu Karadeniz ve Doğu anadolu yaylalarında yetişen ağırlıkta aromatik bir bitki olarak çayı içilen adaçayından toplanmıştır.

Adaçayı bitkisinin tüm özelliklerine sahiptir. Çok değerli ve besleyici bir bal çeşididir. Vücudun direncini arttırarak bağışıklık sistemini güçlendirir. Öksürüğü keser, iştah açar. Yaraların iyileştirilmesine yardımcı olur. Cinsel gücü arttırır. Ve bir çok hastalığın tedavisinde yardımcı olur.

Yayla balı doğal koşullarda, kendine özgü aroması ile çok özgün bir baldır. Bal çok uzun süreden beri tedavi edici ve tadlandırıcı olarak kullanılmaktadır. Besleyici ve kuvvet vericidir. Mikropların üremesini önler. Yara iyileştirici etkiler gösterir. Çocuklarda sık görülen ağız iltihaplarına (aft, ağız yarası) karşı başarı ile kullanılır. Bal, bileşiminde bulunan çeşitli vitamin, mineral, organik asit ve enzimler nedeniyle sindirimi kolay , besleyici ve birçok hastalığa karşı koruyucu ve tedavi edici özellikler gösterir. Balın, bileşim maddelerince zengin oluşu nedeniyle özellikle sağlıklı yaşamda önde gelen gıda maddeleri arasında yer almaktadır. “Balın, difteri, boğmaca, verem, ülser, bazı cilt ve sinir sistemi hastalıkları gibi 500’e yakın hastalığın tedavisinde olumlu etkileri saptanmıştır. Balın bilinen bu özellikleri sağlamasında, antimikrobiyel, antioksidan ve büyüme faktörü biyoaktivitesi gösteren bileşenler etkili olmaktadır” Yararları nedeniyle balın her gün düzenli olarak tüketilmesi önerilmektedir.

Türk Gıda Kodeksi Yönetmeliği Bal Tebliği’ne uygundur.

Hiçbir ısıl işlem uygulanmadan Doğal haliyle Kavanozlanmaktadır. Doğru bal kaynatılmamış olan baldır.

Ürünlerimiz; Trabzon İl Tarım Laboratuvarında analiz edildikten sonra satışa sunulmaktadır.

Zirai ilaçların kullanılmadığı ortamda üretilen ürünlerimizi ailecek güvenle kullanın.

Yayla Balı Nasıl Tüketilmeli?

Doğal Yayla Balı son derece değerli, çok kaliteli ve besin değeri yüksek bir baldır.

Bu balı tüketirken aşırıya kaçmamak gerekir.

Sabahları aç karnına bir tatlı kaşığı alınabilir, bu midenizi ve boğazınızı temizler ve mide yaralarınızı iyileştirir.

Veya aç karnına ballı sirkeli karışım içilir. Vücut temizlenmeye başlar, böylelikle vitamin kaybı olmadan kilo vermeye yardımcı olur, metabolizmayı hızlandırır.

Bunun dışında kahvaltıda yine aşırıya kaçmamak üzere tüketilmelidir.

Bal ısıtılmamalı veya pişirilmemelidir. Eğer bal bazı yiyeceklere katılıp pişirilir gibi bir tarif varsa itibar etmeyiniz. Bal kaynatılınca içindeki enzimler azalacağından vitamin değeri de azalır. Önce diğerleri pişirilir, ılıyınca bal ilave edilir.

Çocukların gelişiminde çok değerli bir gıda olan bal, kızarmış ekmek, tarçın ve kaymakla verilebilir. yalnız 1 yaşından küçük çocuklara yedirilmemelidir.

Ilık süte bir tatlı veya yemek kaşığı Kafkas bal katılarak çocuklara verilebilir. Böylelikle çocuklara hem süt sevdirilmiş olur hem de çok değerli bir besin sağlanmış olur.

Ballı süt tarifi büyükler için de geçerlidir. Kış hastalıklarına karşı vücudu korur, direnci artırır. Her gece içilen bir bardak ballı süt vücudu hastalıklara karşı korur.

Yaban Mersini Kurusu

pbgrup — Mon, 31 Dec 2018 21:22:45 +0000

Yaban mersini kurusunun sağlığa faydaları

Tatlı, sulu yaban mersini doğal yanlısı antosiyanin pigment, antioksidanlar açısından zengindir. Bu küçük, yuvarlak mavi mor renkteki meyveler uzun ömürlülüğüyle bilinmektedir. Botanik açıdan ericaceae ailesinden vaccinium içine ait yaprak döken bir çalı ağacından gelmektedir.

Kurutulmuş yaban mersini adeta bir besin paketidir. Çeyrek fincan başına sadece 127 kaloriyle beraber potasyum sunmasına rağmen kolesterol içermemektedir. Buna ek olarak, bu meyve sağlığınız için hayati önem taşıyan besinleri bünyesinde barındırmaktadır. Oldukça lezzetli olan bu meyveyi tüketmenin birçok zevkli yolu vardır. Özellikle yulaf ezmesiyle tüketilen yaban mersini kurusu son derece popülerdir.

Yaşlanma belirtileriyle mücadele eder: Yaban mersini kurusu yaşlanma belirtilerinin azaltılması için serbest radikallerin hasarına karşı koruyucu olabilmektedir. Antioksidan açısından zengin olan yaban mersini, mavi rengini antosiyaninlerden almaktadır. C vitamini bolluğunun yanı sıra en etkileyici nedenlerden biri de budur. Kırışıklık, yaşlılık lekeleri, katarakt, osteoporoz, saç dökülmesi, demans gibi durumlar için faydalıdır. Ayrıca, Alzheimer hastalığı gibi yaşlanma belirtilerini de önleyebilmektedir.

İdrar yolu enfeksiyonlarına iyi gelir: İdrar yolu enfeksiyonlarından E-coli gibi belirli bakteri kolonilerinin oluşturduğu enfeksiyonun sonucudur. Bu idrar ve diğer komplikasyonların geçişi sırasında, inflamasyonlu bir yanma hissi ile sonuçlanır. Yaban mersini kurusu ise bu bakterinin büyümesini devre dışı bırakacak polimer benzeri moleküllere sahiptir. Aynı zamanda bir antibiyotik gibi davranan yaban mersini, idrar yolu enfeksiyonlarına neden olan bakterilerin iç duvarlardan temizlenmesine yardımcı olmaktadır.

Kemik sağlığını destekler: Kurutulmuş yaban mersini K vitamini açısından oldukça zengindir. Günlük olarak önerilen K vitaminini 20 ila 26 oranı arasındadır. Düzgün kan pıhtılaşması ve kemik sağlığında önemli rol oynayan K vitamini, güçlü kemikler için gerekli olan kalsiyumun vücut tarafından emilmesini sağlamaktadır. Maryland Üniversitesi Tıp Merkezine göre, özellikle osteoporoz için risk altında olan kadınlarda kemik sağlığına yardımcı olmaktadır.

Diyabete iyi gelir: Kurutulmuş yaban mersini iyi bir lif kaynağıdır. Çeyrek fincan kurutulmuş yaban mersini günlük lif ihtiyacının yüzde 10-12 kadarını karşılamaktadır. Lif sindirim sisteminin sorunsuz çalışması için bağırsak hareketlerini düzenlemektedir. Klinik çalışmalar, yaban mersini kurusu gibi lif açısından zengin olan gıdaların tüketiminde tip 2 şeker hastalığının önlenebileceğini söylemektedir. Yaban mersini kurusu kandaki şeker ve insülin seviyelerini düşürebilmektedir.

Beyin sağlığına iyi gelir: Yaban mersini kurusu birkaç şekilde beyine yardımcı olabilmektedir. Bu meyve beyin fonksiyonlarını geliştirmekte ve hafızaya destek olmaktadır. Yapılan çalışmalar, günlük olarak yaban mersini kurusu tüketiminin Alzheimer ve Parkinson başlangıcını ya da ilerlemesini durdurmak yardımcı olacağını göstermiştir. Yaban mersini ayrıca, hasarlı beyin hücrelerinin iyileşmesine etki etmekte ve öğrenme yeteneklerini geliştirmektedir.

Bağışıklık sistemini güçlendirir: Yaban mersini kurusu sahip olduğu vitamin ve diğer besin değerleri nedeniyle soğuk algınlığı ve enfeksiyonu uzaklaştırmak için vücuda yardımcı olmaktadır. Vücutta hastalığa neden olan serbest radikallere karşı antioksidanlar mücadele etmektedir. Bu antioksidanlar ayrıca kolon, karaciğer ve yumurtalık kanserleriyle de savaşabilmektedir. Yaban mersini kurusu enfeksiyonun önlenmesi ve bakterilerin temizlenmesi için son derece faydalıdır.

Kalp sağlığını destekler: Yaban mersini kurusu antioksidanlarla dolu olduğundan, kolesterol düzeylerini kontrol altında tutmaya yardımcı olmaktadır. Yapılan çalışmalar, yaban mersininde bulunan bileşenlerin kandaki yağ dengesinin iyileştirilmesi ve damarların tıkanmasını önlemek için etkili olabildiğini göstermektedir. Ayrıca, içerdiği flavonoidler, kan basıncını düşürmeye destek olmaktadır. Böylece, yaban mersini kurusu kalp hastalıkları riskini en aza indirerek kalp sağlığını korumaktadır.

Kanserle mücadele eder: Günlük olarak tüketilen yaban mersini kurusu kansere karşı koruyucu olabilmektedir. Antioksidan açısından mükemmel bir kaynak olan yaban mersini meyvesinin kolon, karaciğer ve yumurtalık kanseriyle mücadelede özellikle yararlı olduğu tespit edilmiştir. Yaban mersini kurusundaki vitamin C, bakır ve fenolik bileşikler kanser hücrelerinin inhibe edilmesine etki etmektedir. Yapılan bazı çalışmalar, yaban mersinindeki antioksidanların kanser hücrelerini öldürebileceğini bile söylemektedir.

Göz sağlığına iyi gelir: Yaban mersini kurusu sağlıklı bir görme yetisi için faydalıdır. Katarakt, makula dejenerasyonu ve diyabetik retinopati gibi yaşa bağlı görme sorunları için yaban mersini gibi meyvelerin günlük olarak tüketilmesi önerilmektedir. Yaban mersininde bulunan çeşitli vitamin, mineral ve luteinin göz sağlığını korumaya yardımcı olduğu bilinmektedir. Yaban mersini ayrıca görme kaybı ve göz yorgunluğunu azaltmak, sağlıklı retinayı korumak için önemli olan antosiyanin içermektedir.

Cilt sağlığına iyi gelir: Yaban mersini cilt bakım ürünlerinde kullanılan dünya çapında popüler bir meyvedir. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde hormon dengesini koruyarak akne oluşumunu önleyebilmektedir. Bu da yaban mersini kurusunu ev yapımı bir akne çözümü haline getirmektedir. Ayrıca, yaban mersini aşırı güneş maruziyetinin zararını azaltmak için kanıtlanmış doğal resveratrol içermektedir.

Kilo vermeye yardımcı olur: Hem düşük kalorisi hem düşük glisemik indeksi hem de yüksek lif içeriği yaban mersini kurusunu kilo vermek için mükemmel bir seçenek haline getirmektedir. Glisemik indeksi düşük gıdalar daha yavaş emilir, çünkü bunlar artık sindirim sistemi içinde kalmaktadır. Bu gıdaların karbonhidrat açısından düşük olmasının nedeni budur. Yaban mersini kurusu gibi yiyecekler iştahı kontrol altında tutmakta ve kilo yönetimine destek olmaktadır. Ayrıca, dengeli kan şekerine etki ederek insülin direnci riskini azaltmaya yardımcı olabilmektedir.

Sindirim sistemini destekler: Yaban mersini lif içermesi nedeniyle kabızlık gibi sindirim problemlerini uzak tutmak için faydalı olabilmektedir. Ayrıca sahip olduğu vitaminler, sodyum, bakır, fruktoz ve asitler sayesinde sindirimi geliştirmek için etkili olabilmektedir.

Kolesterolü düşürür: Oksidatif hasar sadece hücreler ve DNA ile sınırlı değildir. LDL lipoproteinler de (“kötü” kolesterol) oksitlenmektedir. Aslında, LDL oksidasyonu kalp hastalığı sürecinde çok önemli bir adımdır. Neyse ki, yaban mersini kurusu güçlü antioksidanlar içermesi nedeniyle LDL kolesterol seviyelerini azaltabilmektedir.

Kan basıncına etki eder: Yüksek kan basıncı olan kişilerde önemli faydalar sağlamaktadır. Yapılan çalışmaya göre, kalp hastalığı için yüksek risk altında obez bireylerin düzenli yaban mersini tüketimi durumunda kan basıncında % 4-6 oranında bir azalma olduğu gözlemlenmiştir. Diğer çalışmalar, özellikle menopoz sonrası kadınların da benzer etkiler yaşadığını göstermektedir.

Siyah Erik Kurusu

pbgrup — Mon, 31 Dec 2018 21:17:31 +0000

Siyah Kuru Erik

1. Kuru Erik Faydaları

Buruşuk ve mütevazi bu meyve; şaşırtıcı bir biçimde lif ve potasyum, demir ve retinol de dahil olmak üzere vitamin ve minerallerden oluşmuş bir enerji deposudur. Kuru erik, K vitamini açısından zengindir ve beta-karoten içerir. Sadece küçük bir kase kuru erik; önerilen günlük K vitamini alımının % 87’sini, çoğu B vitamininin % 20’sinden fazlasını, kalsiyumun % 8’ini ve potasyumun % 27’sini sağlar.

2. Kalp Sağlığı

Kuru erik içerisindeki yüksek potasyum, kalp ve sinir tepkisinin düzgün çalışmasını sağlayan en önemli mineral. Günlük potasyum alımı düşük kan basıncına yardımcı olur, baş dönmesi, kalp rahatsızlığı, kalp krizi ve felç gibi problemlerin riskini azaltır.

3. Kabızlığı Azaltır

Kuru eriği yıllardır insanların tercih etmesinin en büyük sebebi popüler bir yardımcı sindirim sistemi olmasıdır. Kuru erik, vücudun yiyecekleri doğru bir şekilde sindirmesi için kabızlığı hafifletir ve düzenli bağırsak hareketlerine de yardımcı olur. Kuru erikle hazırlanmış bisküvi ve dumanı üzerinde tüten bir kek düşünün. Nefis oldu nefis!

4. Sağlıklı Saçlar

Demir eksikliği saç dökülmesine, kurumasına ve saç renginin bozulmasına neden olabilir. Erik, saçlarınızın genel sağlığına katkıda bulunan ve sayısız faydalar sunan mükemmel bir demir kaynağıdır. Kuru eriğin lezzet kattığı tatlı ve çikolata da kullanabilirsiniz.

5. Cilt İçin Harika

Kuru erikte bulunan vitamin ve mineraller, sağlıklı cildi korumaya yardımcı olur. Bu mütevazi meyve aynı zamanda yaşlanmayı yavaşlatmaya yardımcı olur ve kırışıklıkların gelişimini geciktirir.Z

6. Antioksidanın Güç Merkezi

Yaban mersini antioksidan ölçeği olarak çok yüksektir ancak şaşırtıcı derece de kuru erik daha da yüksektir. Boston’daki Tufts Üniversitesi‘nden araştırmacılar tarafından yapılan bir araştırma, kuru erikleri, antioksidan kapasitesi bakımından 1. gıda olarak seçti.

Erikler, antioksidan olarak işlev gören manganez, demir ve bitki fenolikleri içerir ve hücre zarlarının serbest radikal hasarından korunmasına yardımcı olur. Müsli, tahıl ve kahvaltılık gevrek karışımlarından kuru eriği eksik etmeyin.

7. Görmeyi Geliştirir

Kuru erik, sağlıklı görme için gerekli olan vitamin A’nın büyük bir kaynağıdır. Sadece bir adet kuru erik günlük A vitamini alımının %3’ünü karşılar. A vitamini eksikliği olan kişiler gece körlüğü, kuru gözler, maküler dejenerasyon ve katarakt görme eğilimindedirler. Kuru eriği, sağlıklı atıştırmalıklar ve diyetlerinizde ara öğün olarak kullanabilirsiniz.